Organiseer een eigen “foodtruck festival”
Details
Tussen Kunst en Koken: “Foodtruck Festival”
Op 2 en 3 juli j.l. vond de projectweek plaats op het Niftarlake College in Maarssen, waarbij 300 leerlingen uit de brugklas hun eigen Foodtruck festival organiseerden. De brugklassers waren deze cultuurdagen druk in de weer tijdens diverse workshops om alles voor het festival voor te bereiden.
Tijdens de kookworkshop werden heerlijke gerechten gemaakt die tijdens het festival geserveerd werden. Enkele van de smakelijke creaties waren feta en spinazie twisters, vegetarische mini pizza’s, mini quiche met kipreepjes en lente-ui, empanada’s met chorizo, cherrytomaten gevuld met tonijn, Griekse salade spiesjes, spring rolls met Hollandse garnaaltjes en groenten, en komkommerbootjes met guacamole.
Daarnaast waren de leerlingen creatief bezig in de graffiti workshop, waar ze kleurrijke decorstukken maakten om het festivalterrein sfeervol aan te kleden.
Het resultaat was een levendig en smaakvol Foodtruck festival waar iedereen met volle teugen van genoot. De projectweek was een groot succes en liet zien hoe de brugklassers van het Niftarlake College samenwerken en hun creativiteit tot leven brengen.
Jorik de Heij
Ik wil je bedanken voor de fijne workshops die jullie bij ons op school hebben gegeven. Zeer capabele en bevlogen mensen die de leerlingen echt een mooie ervaring hebben gegeven. Ik hou jullie in mijn achterhoofd voor eventuele volgende situaties.
